Paella con Guaraná Um restaurante de idéias. Entre e coma um texto quentinho... se preferir, peça pra viagem! Ah... a sobremesa é por sua conta!
Los cocineros:
Paella: (española pasando frio en Canadá y con ganas de una buena tortilla de patatas...) Guaraná: (brasileiro passando frio no Canadá e com saudades de uma carne de sol com macaxeira...)
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Quarta-feira, Outubro 29, 2003
Descoberta 
Vendo a P. falar dos seus mitos, pensei no Saci-Pererê e o coração apertou de saudade ao lembrar das minhas tardes de criança: sentado na varanda, esperando o vendedor de pipocas e lendo Monteiro Lobato. Graças ao Google, encontrei uns trechinhos perdidos do Sítio do pica-pau... como esse pedacinho na voz do Tio Barnabé: O saci é um diabinho de uma perna só que anda solto pelo mundo, armando reinações de toda sorte: azeda o leite, quebra pontas das agulhas, esconde as tesourinhas de unha, embaraça os novelos de linha, faz o dedal das costureiras cair nos buracos, bota moscas na sopa, queima o feijão que está no fogo, gora os ovos das ninhadas. Quando encontra um prego, vira ele de ponta pra riba para que espete o pé do primeiro que passa. Tudo que numa casa acontece de ruim é sempre arte do saci. Foi quando veio o momento de revelação... um daqueles momentos em que tudo parece fazer sentido e as coisas mais inexplicáveis se tornam transparentes como água... Entendi as almofadas jogadas no chão da sala, a chave de fenda sumida, a cama por fazer, a pia do banheiro pingando... Não, não tem nada a ver com o fato de nós sermos um pouquinho desorganizados... Nem com a correria que se tornou nossas vidas nas últimas semanas. Não e não! A explicação, meus caros... tem um saci escondido aqui em casa!!!
Cocinado por Guaraná.
Segunda-feira, Outubro 27, 2003
Sobre anjanas y ojáncanos (y algunas paranoias mías). 
Para completar mi día celta, me hubiera gustado que aparecieran por el Mont Royal unas cuantas anjanas y un ojáncano. Pero creo ha tenido problemas con inmigración y no le han dejado entrar en el país. Me refiero al ojáncano, claro, y lo entiendo perfectamente porque los ojáncanos son malos, malísimos, más que Sadam Hussein. Pero no voy a seguir dando ideas, que luego van los estadounidenses y nos bombardean (todo sea dicho, y aunque me duela reconocerlo, con la ayuda de Aznar, que no sé qué coño saca de esto). Aunque a lo mejor no nos ataca nadie porque en la tierruca donde siempre llueve, llueve y llueve, no hay petróleo. En cuanto a las anjanas, andaban por una tal Conferencia de Donantes disfrazadas de políticos. Y no puedo seguir hablando del tema, no vaya a ser que me crezca la nariz. Para los que no están muy puestos en mitología cántabra, aquí van unas cuantas explicaciones. Para los que no están muy puestos en el tema de la Conferencia de Donantes que hubo en Madrid... mis sinceras felicitaciones. Hay temas de los que es mejor no saber nada. Las anjanas son hadas buenas de la montaña. Son mujeres muy guapas con el pelo largo adornado de flores. Se alimentan de miel, fresas y otros frutos del bosque. Algunas noches se pasean por los pueblos dejando regalos en las puertas de aquéllos que tienen buen corazón. Los ojáncanos son criaturas malvadas y gigantescas. Son muuuuuuuy feos. Tienen un solo ojo, en la mitad de la frente y una barba rojiza larguísima con un solo pelo blanco: su punto débil. Por las noches se dedican a matar animales y a destruir todo lo que encuentran a su paso. Destruir todo lo que encuentran a su paso... Me suena familiar este hábito de los ojáncanos. Pues nada, ahora que ya tenemos unos cuantos personajes sueltos por aquí, mitológicos y no tanto, que cada uno se cuente su propia leyenda.
Cocinado por Paella.
Tres regalos que la vida me ha dado hoy. Es extraño cómo hay cosas que nos encantan, sin las que nos parece que no podemos vivir y que de repente desaparecen de nuestras vidas y las olvidamos completamente. Hoy he rencontrado una de esas cosas... un CD de Carlos Núñez, un gaitero gallego que me apasiona. Ése ha sido mi primer regalo. Yo soy del norte de España, de la tierruca siempre verde donde llueve y llueve y llueve. Soy del país de las anjanas y los ojáncanos y las leyendas celtas. Y hoy Montreal me ha regalado un día así, gris y lluvioso y lindo. Ése ha sido mi segundo regalo. En un día perfecto para escuchar las caciones de una gaita, beber té y quedarse en casa en pijama mirando por la ventana, mi alumno ha decidido anular su clase. En realidad ni trabajo ni cobro, pero ¿qué más da? Aquí estoy, en mi casita, sin vestir, escuchando A irmandade das estrelas y sintiéndome la más celta de todas las hispano-canadienses sobre la capa de la tierra. Y ése ha sido mi tercer regalo. Gracias. Obrigada. Thanks. Merci.
Cocinado por Paella.
Quinta-feira, Outubro 23, 2003
Yo soy, tú eres, él es... Ellos son mis alumnos de español. Antes la gente, para confesarse, iba al cura o al psicólogo. Y si era en una película pues se plantaba en la barra de un bar a tomar una copa y contarle su vida al camarero. Ahora resulta que se apunta a clases de español... CONMIGO. A mí me parece bien porque eso me ayuda a pagar el alquiler, ir al cine y otros pequeños vicios, pero a veces me meten en cada una. Casi todos los alumnos que tengo son principiantes. Eso en teoría me facilita las cosas (en la práctica, para nada) porque la mayoría de sus preguntas son cómo se dice manzana o perro y palabritas útiles de la vida cotidiana. Hasta ahí, sin problemas. El caso es que la semana pasada a M.E. le tocaba aprender el verbo gustar. Y como me dijo que le gustaba Manu Chao, ahí voy yo con mi CD y escuchamos la canción Me gustas tú. Hacemos unos ejercicios para practicar la estructura y ver cómo se utiliza gustar dependiendo de los complementos y llega la hora de la práctica oral. Ella siempre tiene problemas porque le falta mucho vocabulario, es normal. Pues esta vez se espabiló. Una chica que no conoce ni las partes del cuerpo, ni la mayoría de los colores, ni las comidas y que vive pegada al diccionario bilingüe, me salta sin pestañear... Me gusta la marihuana pero prefiero el hachís. Mi cara debía ser un poema, no sé sí de García Lorca o de Whitman. Pero un poema. A mí me parece bien que cada uno haga lo que quiera, pero qué se supone que tengo yo que contestar a eso. Salgo de esa clase y me voy a otra escuela. A conocer a mi nuevo alumno. Entro en la sala medio temblando porque se ha negado a dar clases con su profesora anterior, en teoría porque le hablaba en francés. La directora me dice que es un chico peculiar y me da una palmadita en la espalda. En fin, me siento enfrente suyo y nos presentamos. Hola. Mi llama XXXXXXXXXXX. Soy canadieno y soy homosexual. No consigue ni decirme ni su nombre ni su nacionalidad pero pronuncia homosexual como si hubiera pasado los últimos 20 años viviendo en Madrid. Ni rastro de acento. Yo no sabía qué contestar. Estaba entre "Pues yo no" y "Soy heterosexual pero respeto las opciones de los demás". La verdad es que es uno de los alumnos más divertidos que tengo y lo pasamos bien en clase. Pero su manera de romper el hielo me dejó fuera de combate los primeros 10 minutos. La tercera sorpresa en una semana me la llevé ayer, rellenando un cuestionario de un libro. Nada, una excusa para charlar un rato y practicar un tiempo verbal. Una de las últimas preguntas era ¿Has tomado algún medicamento este mes? No, todavía no he tomado ningún medicamento este mes. (Pausa para pensar). Pero he tomado éxtasis. Y yo toda contenta porque me ha colocado todos los adverbios en su sitio. Pero como sigamos así, la que va a tomar éxtasis para ir a clase soy yo. Y es que no me acostumbro a que los alumnos se cojan estas confianzas conmigo, de un día para otro y sin avisar. En fin, no voy a quejarme porque todos están haciendo muchos progresos y estoy muy orgullosa de ellos. Y además, ¿qué sería de la vida sin estas pequeñas cosas para contar?
Cocinado por Paella.
Terça-feira, Outubro 21, 2003
Vancouver 2010. Yo tenía una vecina en Barcelona, la Susi, que tiraba la basura a la calle desde su balcón... nada más y nada menos que un cuarto piso. Claro, que como no teníamos ascensor y vivíamos en el barrio gótico, que ya está un poquito sucio, pues decidimos no tomárnoslo muy a pecho. No es que al resto de los vecinos nos pareciera bien ni eso ni que su gato pulgoso se colara en nuestras casas, ni que su bolsas de reciclabes y otras basuras se acumularan en el pasillo de la escalera, ni que se conectara a nuestro contador de luz o de agua... pero no había manera de luchar contra ella. En fin, estábamos un poco sorprendidos porque ella era inglesa y siempre nos venía con sus comentarios de mujer del primer mundo (del de verdad, no como España o Catalunya) que tenía que vivir entre bárbaros que se las dan de europeos. Pero en fin, como ya dije, eso era en el barrio gótico y allí uno ve de todo. Ahora tenemos una vecina, que no sé cómo se llama, que también tira sus bolsas de basura por el balcón, desde un primero. Y eso en Canadá. La miré bien, no fuera a ser que se tratara de la Susi. Pero no, no era. Dios mío, ¿será que yo provoco esta reacción en mis vecinas? Me quedé pensando y pensando y por fin se me encendió la lucecita. Ni Susi, la Susi, era una guarra, ni está tía se está comportando de manera poco civilizada. Son atletas y practican el nuevo deporte olímpico: lanzamiento de bolsa de basura. Si ya lo decía yo, que tenía que haber una explicación. Pues eso, que me imagino que va a ser el deporte estrella de Vancouver 2010. Tal y como van los entrenamientos, la canadiense todavía tiene que practicar mucho para lanzar como la Susi, que seguro que se lleva la medalla de oro. Mientras tanto Guaraná y yo, que venimos de países menos desarrollados, seguimos sacando la basura por la puerta... atrasados pero limpios, que una cosa no quita la otra.
Cocinado por Paella.
Segunda-feira, Outubro 20, 2003
Fim do mistério Andamos deixando comentários nos blogues dos nossos leitores lá do Valha-me... Nos deu pena ver aquele povo todo perdendo madrugadas no google fazendo combinações de P. con G... :) Pra quem está chegando de lá, pode se sentar em qualquer mesa livre e ficar a vontade! O cardápio já vem chegando e é tudo por nossa conta... Bom, tudo não, a sobremesa quem fornece são vocês! Um abraço do Guaraná Verecundus e da Pequena Paella! ps.: dicas de leitura - a minha nota que eu mais gosto é "Garçon, desce mais uma psicanálise" (3 out)... Da Pequena, digo, da Paella, gosto muito do "Encuentro Inesperado" (mesmo dia). Obviamente vocês terão interesse em ver as fotos do experimento da Coca-Cola, tão comentado lá no Valha-me (tem que entrar no arquivo - platos de ayer)! pps.: Pro pessoal daqui, desculpe se o feijão chegar com muita água... É que chegou uma turma nova e o restaurante estava meio desprevenido... Mas vocês são bemvindos pra roubar uma quentinha lá no Valha-me! :)
Cocinado por Guaraná.
Sábado, Outubro 18, 2003
Aconteceu Sempre gostei de tecnologia... Quando era mais jovem até comprava revistas sobre computadores, lia especificações técnicas dos aparelhos, devorava até o manual da geladeira. Mas, como tantas outras coisas na minha vida, isso está mudando. Estou começando a pensar que esse gosto pelo moderno é algo da juventude, pelo menos no meu caso, e que com o passar dos anos você vai mesmo se interessando por outras coisas. Enfim, estou quase entendendo por que meu pai nunca aprendeu como ajustar o relógio do video cassete, mesmo depois de mil explicações. Cada vez mais eu também vou desaprendendo a ajustar o mesmo relógio. Ontem tivemos a maior prova disso. Entramos na era da imagem digital. Compramos um DVD. O modelo mais barato da loja, é bem verdade, mas que já é uma verdadeira nave espacial se comparado com o nosso video cassete de segunda mão - o temível engolidor de fitas (mas isso é uma outra história). Pra inauguração, alugamos um suspense. Assistimos no sofá. Em outros tempos, teria testado todos os botões, usado todas as opções, lido e relido o manual... Ontem, me limitei a comentar, acabado o filme: "Que maravilha, não precisa rebobinar!" Aconteceu, estou envelhencendo. ps.: para quem não entendeu nada do terceiro comentário da nota anterior, eu explico: eu tenho um outro blogue. Nesse outro blogue eu lancei uma "competição" pra ver se alguém descobria esse blogue aqui... Pois parece que já temos uma vencedora. Em pouco tempo devem começar a aparecer caras novas por aqui...
Cocinado por Guaraná.
Sexta-feira, Outubro 17, 2003
Así lo viví yo... es decir, la versión española del post anterior. Para cada historia que cuenta una pareja hay siempre 3 versiones: la de él, la de ella y la verdad. A veces, esto ocurre porque quien quiera que sea que está contando la historia quiere poner a los oyentes de su parte. La gran mayoría de las veces es, simplemente, porque cada uno se fija en detalles diferentes y vive las cosas de manera única e irrepetible. En ocasiones, al oír a Guaraná contar algo que habíamos hecho juntos, me he preguntado:"¿Eso es lo que pasó? ¿Se supone que yo estaba allí?" Pues para los lectores hispanohablantes que no entendieron muy bien el post "Mais uma da série...", aquí va mi versión de los hechos. Yo estaba rellenando mi nómina (aquí en Canadá cada uno entrega su nómina con las horas trabajadas cada dos semanas) y me puse a calcular las horas de clase privada que había dado a una de mis alumnas. Así que dije en voz alta: 7 por quinceeeeeee, ummmmmmm. Y me quedé pensando. Guaraná que andaba por ahí, creo que leyendo blogs en el ordenador, me contestó: 0,46. - ¿0´46? ¿0´46 qué? (Y éste de qué está hablando). - sete por quinze - ¿siete por quince? - Sim... por que você quer saber quanto vale sete por quinze? - ¿0´46? (Eso es imposible. Yo no conseguía entender cómo él me había salido con aquel número). - Sete por quinze dá 0´46, quer que eu faça na calculadora? - Da 105. - 105??????????????? (Y me mira con una cara rarísima). Yo seguí a lo mío. Y de repente escucho... - Ah... você quer dizer sete VEZES quinze... - Claro. Y ahí fue donde caímos en la cuenta de que en español para multiplicar se dice por y en portugués veces y que para dividir en español decimos entre y en portugués por. Y eso nos pasa por hablarnos cada uno en la lengua que primero nos viene a la cabeza dando por sentado que el otro lo entiende tooooooooooodo.
Cocinado por Paella.
Quinta-feira, Outubro 16, 2003
Mais uma da série... Mais uma da série pequenas confusões linguísticas: Hoje a Paella estava fazendo as contas de quanto vai ganhar pelas aulas que deu. Eu sentado no computador, trabalhando,e ela no sofá... Paella (pensando alto): siete por quinze... Guaraná (pensando): por que cargas d'água ela quer saber quanto vale sete dividido por quinze... sei lá... sete... dá 4, sobra 3, vai 2... - 0,46 - Que es 0.46 ? - Sete por quinze, ora bolas... - Siete por quinze ? - Sim... aliás, por que diachos você quer saber quanto vale sete por quinze ? - 0.46 ????? (com uma cara de perdida) - Sete por quinze dá 0.46, quer que eu faça na calculadora... - Dá 105... - 105 ????? (com uma cara de perdido) Cinco segundos de silêncio... - Ah... você quer dizer sete VEZES quinze... - Claro. Desisto.
Cocinado por Guaraná.
Quarta-feira, Outubro 15, 2003
Lo leí en Brida. Es difícil tener un día malo. Es más difícil aún tener un día malo cuando vives en el extranjero. También es difícil aceptar que las cosas a veces no salen como uno las había planeado. En momentos así me gusta echar mano de las frases de Paulo Coelho. Me parece que sus libros te ayudan a ver el otro lado de las cosas y te recuerdan que todo tiene su por qué. Brida llegó a mis manos por correo. Guaraná me lo envió cuando él vivía en Campinas y yo en Barcelona. Me sirvió para practicar portugués y para mucho más. Lo leí en la época en que tenía que decidir venir a Canadá o no. Y decidí venir con todas las consecuencias. Por aquel entonces, apunté estas palabras en mi agenda. "Não são as explicações que nos levam para a frente; é a nossa vontade de seguir adiante". Así que quiero seguir adelante, quiero seguir adelante, quiero seguir adelante, quiero seguir adelante... Más frases interesantes de Paulo Coelho.
Cocinado por Paella.
Segunda-feira, Outubro 13, 2003
Mis botas en el Mont-Royal. Me las quité para poder pasear delcaza entre las hojas. 
Cocinado por Paella.
Kennedy, Armstrong y el Sr. Gorsky. ¿Quién iba a sospechar que realmente llegaríamos a la luna? Ciertamente, la Sra. Gorsky, no. Aquí va una anécdota sobre una conquista que hizo muy felices a tres hombres el 20 de julio de 1969. Esos hombres eran Kennedy, Armstrong y el Sr. Gorsky. Los dos primeros por razones obvias... el tercero... si queréis saberlo, seguid leyendo. Cuando el astronauta del Apollo, Neil Armstrong, pisó la luna por primera vez, no sólo pronunció las palabras "un pequeño paso para el hombre, un gran paso para la humanidad". Entre otras cosas y justo antes de volver a Tierra hizo un comentario enigmático: "Buena suerte, Sr. Gorsky". Mucha gente en la NASA pensó que se trataba de un comentario dirigido a algún rival ruso. Sin embargo, cuando investigaron, descubrieron que no habían ningún Sr. Gorsky ni en el programa espacial ruso ni en el americano. Durante años, muchos periodistas le preguntaron a Armstrong el significado de aquella frase, pero Armstrong respondía solamente con una sonrisa. El 5 de julio de 1999, en Tampa Bay, Florida, en una rueda de prensa después de dar un discurso, uno de los reporteros sacó de nuevo la pregunta a relucir. Esta vez hubo respuesta. El Sr. Gorsky había muerto y Neil Armstrong sintió que no hacía ningún mal respondiendo. Una tarde, cuando era pequeño, estaba jugando baseball en el jardín de su casa con un amigo. La pelota acabó cayendo en el jardín del vecino, justo en frente de la ventana del dormitorio del Sr. y la Sra. Gorsky. Mientras se agachaba a recoger la pelota, Armstrong oyó: "¿Sexo oral? ¿Quieres sexo oral? Pues lo tendrás cuando el niño de los Armstrong pise la luna".
Cocinado por Paella.
Sábado, Outubro 11, 2003
Pavê é fácil... difícil é pra explicar! Pequeno diálogo de depois do jantar... - Nossa, o Júlio fez uma sobremesa deliciosa ontem. - Y que era ? - Pavê. - No sé lo que es pabé... - É um doce... Levava fruta, chocolate, chantili... - No sé lo que es chantilli. - Whip cream, mas enfim, chantili não entra sempre, só no de ontem, que tinha biscoito champanhe - No sé lo que es bizcocho champañe... Desisto! Se quiser que procure no dicionário! ps.: Fazia um tempinho que não escrevia aqui, mas sempre volto pra ver os textos da P. e ler os comentários... Pelo visto a história dos sonhos deu o que falar: Rosana, uma cerveja alemã não iria nada mal! :) Fernanda, estou cada vez mais convencido de que tem coisa que é melhor não entender mesmo (risos), Virginia, até tenho uma interpretação, mas há um detalhe importantíssimo que preciso esclarecer: a levitação era antes ou depois do encontro com o Al Pacino ?? (mais risos). Sam e Nath, obrigado pelos postres!! :)
Cocinado por Guaraná.
Quinta-feira, Outubro 09, 2003
No dejes para mañana... ...lo que puedas dejar para el lunes, es decir, empezar una dieta, dejar de fumar, depilarte, comer mucha fibra... ¿quién da más? Hace unos 5 meses que me apunté al gimnasio. Y hace exactamente el mismo de número de meses que no encuentro el momento oportuno para ir. Pero, de este lunes no pasa... ja, ja, ja.
Cocinado por Paella.
Cosas que pasan. Acabo de asomarme a la ventana. Es de noche y me apetecía ver las estrellas. Nada. Está todo negro. Es curioso... nunca ves lo que esperas ver desde nuestra ventana. Vivimos en frente de un colegio y ahora que lo pienso casi nunca veo niños. Ni siquiera los oigo. También hay un árbol... casi puedo tocarlo cuando la ventana está abierta. Pero nunca parece el mismo árbol. Antes era verde, después fue amarillo y ahora está prácticamente calvo. Se le van hojas día tras día, como a los calendarios. La mayoría de las veces, mirar por mi ventana es como ver la tele apagada (o encendida, la verdad, pocas veces dan algo bueno). Pero en ocasiones hay suerte y pasa un policía montado a caballo justo cuando estás asomada. Un detalle tan tonto y me alegró el día. Quién sabe lo que veré pasar mañana.
Cocinado por Paella.
Terça-feira, Outubro 07, 2003
Por culpa de Fernanda. Los últimos dos días han sido largos y duros. En parte por culpa del trabajo, en parte por otras cosas, supongo. Estaba sin muchas ganas de escribir pero no sin ganas de leer así que me he ido paseando por algunos blogs. Y ahí caí en el de Fernanda y su idea de dejar un libro perdido para que alguien lo encuentre me recordó algo. Ahora tengo que contarlo. Ni sé cuándo la duda se me pasó por la cabeza por primera vez. Hacía mucho tiempo que me preguntaba qué pasaría si dejaba caer una carta con dirección, remite y sello. La idea era tirarla cerca de un buzón, para que al alma caritativa que la encontrase no le costara mucho trabajo ponerla rumbo a su destino. Nunca lo hice. Bueno, al menos no intencionadamente. El año pasado una amiga me pidió que le enviara una postal de la nieve. La escribí, pegué el sello y la guardé en mi diccionario para echarla en el buzón que había cerca de mi escuela de francés. Para mi disgusto, al plantarme ante el buzón no encontré ni rastro de la postal. Ooooooooopppppssss! Tanto ponte y quítate el abrigo, el gorro, los guantes, la chaqueta, y carga con el bolso, el libro, el cuaderno, el diccionario... creo que al salir o entrar del metro se me cayó. Y es que Montreal en invierno es así mismo... igualito a un desfile de modelos, todo el santo día quitándote y poniéndote ropa. Uno se cansa sólo de pensarlo. Esa misma tarde escribí otra postal. Una promesa es una promesa. Y está vez salí expresamente para enviarla desde la oficina de correos. De vuelta a casa me imaginaba la cara de mi amiga recibiendo dos postales iguales que decían casi lo mismo. Me entró la risa. Pasaron un par de semanas y recibí una llamada... "Ah, por cierto, muy linda LA postal", me dijo mi amiga. ¿La postal? ¿Cómo que la postal? ¿Qué fue de la otra? ¿Se la quedó el conductor del metro? Vaya, pues otro experimento que me sale rana. Seguiré probando. Le deseo más suerte a Fernanda.
Cocinado por Paella.
Domingo, Outubro 05, 2003
Afortunada en el juego, ______________ en el amor. Ayer por la noche Paella comió paella y Guaraná no bebió guaraná. ¡Oooooooooooooohhhhhhhhhhhh! Bueno, hay una buena excusa para eso. Fuimos a una fiesta que organizaba una asociación española de aquí. Así que bebimos vino español, comimos paella y tortilla de patata y salimos a la pista a bailar David Bisbal (sin rizos y sin el numerito de la vuelta, que yo para bailar no sirvo mucho). Y es que cuando uno está fuera de su país es capaz de enchufarse a la televisión por cable y ver hasta Operación Triunfo. Pues eso, que nos fuimos de fiesta. Tuvimos la oportunidad de disfrutar de la mala leche del camarero (qué typical Spanish). Y por primera vez en la vida nos tocó algo en un sorteo. Y es que, como en toda cenita a la española que se precie, los invitados teníamos derecho a participar en una rifa con el número de nuestra entrada. La verdad es que en cierto modo hicimos trampa. Vinieron unos amigos brasileños con nosotros, pero como todo se hizo con horario español (muuuuuucho más tarde de lo previsto en el programa), para la hora del postre (a eso de las doce de la noche) ellos decidieron irse a casa y nosotros nos quedamos con 6 papeletas. Y...... BINGO. Nos tocaron 3 premios... una camiseta de la selección española, una botellita de vino y otra de cava. El pobre Guaraná se moría de la vergüenza cada vez que me veía desfilar a por los regalitos. Pero como era la primera vez que me pasaba... yo estaba tan feliz botella en mano. Ni que decir tiene que todos los boletos premiados resultaron ser los de nuestros amigos que ya se habían ido. Que yo en eso del juego nunca he tenido muy buena suerte. Siempre me consolaba diciéndome a mí misma que desafortunada en el juego, afortunada en el amor. ¿Verdad que como mi entrada no fue premiada me puedo considerar afortunada en las dos cosas? Vale, vale... fue sólo por una noche y mucho me temo que sin que sirva de precedente.
Cocinado por Paella.
Sexta-feira, Outubro 03, 2003
Garçon, desce mais uma psicanálise... Houve uma época em minha vida em que me interessei muito por sonhos... Foi na faculdade. Lia textos de Jung, elaborava teorias e tornei-me quase que um "semi-guru" de brincadeira: os amigos vinham me perguntar o significado dos sonhos, e eu dava consultas em troca de cervejas e bolinhos de bacalhau... A idéia era muito simples: o sonho é um teatro onde o subconsciente vem brincar. Os personagens, em geral, são você mesmo... Seu lado feminino e masculino... Pelo menos foi o que me ensinou um padre galego meu amigo. Com ou sem base teórica, funcionava: bastava dizer isso (elaborando um pouco mais) que o próprio sonhador fazia suas interpretações, e meu trabalho se resumia a pedir mais uma antarctica ao garçon. Mas como santo de casa não faz milagre, nunca consegui interpretar o meu próprio sonho mais recorrente: estou com pressa, ou fugindo de alguém e tento voar. Vôo, mas é como se fosse um grande salto. Não tenho controle sobre até quando vou conseguir me manter aí, suspenso... Um sentimento de liberdade angustiada... É bom voar, mas a cada momento sou lembrado de que aquilo não depende de mim, e cada momento pode ser o último, e o solo me espera lá em baixo... Freud já morreu, mas alguém aí me explica ?
Cocinado por Guaraná.
Encuentro inesperado. Hoy me encontré con mi abuelo. Fue en el metro. Él se subió una parada antes de que yo me bajara. Me quedé mirándolo. Sus cejas estaban un poco más canas que de costumbre. Parecía un poco menos calvo. Me miró y se dio cuenta de que yo lo estaba mirando. Nos sonreímos. Quise darle un abrazo, pero no me moví de mi asiento. Él tampoco se movió del suyo. Iba con una mujer desconocida. Yo diría que más joven que él. Ella no se fijó en mí, ni me sonrió, ni nada. La distancia entre parada y parada es tan corta en el metro... La voz anunció en francés que estábamos en Guy-Concordia. La mía. Me bajé con los ojos llenos de lágrimas. Si no hubiera tenido una maldita entrevista no me hubiera bajado. Hacía casi cinco años que no veía a mi abuelo. Se murió de cáncer en octubre del 98. A veces me parece verlo pasar. Hoy, además de estar frente a mí, me regaló una sonrisa. Quizá este post parezca triste. Muy al contrario. Después de tanto tiempo de ausencia he tenido cinco minutos para creer que él estaba cerca. No es lo mismo, ya lo sé. Pero es mejor que nada.
Cocinado por Paella.
Quarta-feira, Outubro 01, 2003
Muy dulce. Describiré mi día en apenas seis palabras: bastante tiempo libre y poca inspiración. Eso me ha permitido navegar por la red y leer cosas maravillosas. ¿La más bonita de todas? Hoy en la ciudad, todos, absolutamente todos, se levantaron con granos de azúcar en los labios. Pero sólo se dieron cuenta los que al despertarse, se besaron. Me quedé con ganas de seguir leyendo. Y me arrepentí de no haber besado a G nada más despertar. Por cierto, la encontré aquí http://marcapaginas.net/blog/000046.php
Cocinado por Paella.
Algo más de 48 horas después... Los resultados son desconcertantes. Bien es verdad que no me esperaba que el jamón desapareciese como por arte de magia (a pesar de que era eso lo que afirmaban los rumores)... Pero tampoco pensaba que iba a pasar lo que pasó. El jamón está un poco oscuro y en perfectas condiciones. Hasta huele bien. La Coca Cola da pena. Igualita que agua sucia se ha quedao. 
¿Las conclusiones? Yo voy a seguir tomando Coca Cola. Y Guaraná no está seguro de cuándo volverá a comer jamón. Y si alguien os cuenta que después dos días un trozo es historia en un vaso de Coca Cola, os podéis echar a reír. O podéis decir que hay una amiga de una amiga que ha leído en un blog que eso era mentira.
Cocinado por Paella.
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Otros platos combinados:
Além do Atlântico Brasil e reminiscências espanholas Caipirinha com chucrute Platos de la semana: Marca Páginas Mi vida como un osito de peluche Und so weiter Platos de ayer: Archivo |
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